La fraise (Guimauve moelleuse à la vanille, madeleine citronnée, crème d'ortie et fraises)
13€
La fraise (Guimauve moelleuse à la vanille, madeleine citronnée, crème d’ortie et fraises)
Menu Section : Dessert à la carte
La rhubarbe en trois textures, brunoise nature, siphon à la rose et sorbet au miel
La rhubarbe en trois textures, brunoise nature, siphon à la rose et sorbet au miel
8€
Le baba (Baba au rhum, chantilly à la vanille, glace au rhum et fraicheur de fruits)
Le baba (Baba au rhum, chantilly à la vanille, glace au rhum et fraicheur de fruits)
10€
Le chocolat (Sablé au romarin cacao, crème chocolat, crémant yaourt, huile de basilic, sorbet chocolat et herbes fraiches)
Le chocolat (Sablé au romarin cacao, crème chocolat, crémant yaourt, huile de basilic, sorbet chocolat et herbes fraiches)
12€