Pamplemousse, gingembre et vanille (Chantilly gingembre-vanille, compotée de pamplemousse, pétales de meringue et sorbet au pamplemousse et chambord) Pamplemousse, gingembre et vanille (Chantilly gingembre-vanille, compotée de pamplemousse, pétales de meringue et sorbet au pamplemousse et chambord) 11€